Il Cumulo

E’ un organo fondamentale dell' insieme orto.Tutti i resti di coltivazione e le sostanze organiche (letame od altro) prima di arrivare al terreno dovrebbero passare attraverso il processo di compostaggio all'interno del cumulo. Si tratta di individuare una zona ombreggiata adiacente la coltivazione e miscelare le varie sostanze in un mucchio, dal quale dopo circa sei mesi grazie all'umidità, ai preparati biodinamici e a lavoro di milioni di organismi micro e non, si ottiene dell'humus dall'alto valore concimante. E' salutare per il terreno che i processi di fermentazione e trasformazione della sostanza organica avvengano nel cumulo, e quindi si apporti alla coltivazione solo materiale relativamente maturo.